Datenschutzerklärung
1. Verantwortlicher
Metzgerei Wiersch – Partyservice, Feinkost, Lebensmittel
Inhaber: Stefan Wiersch
Hauptstraße 66, 56814 Landkern
Telefon: 030 – 75 67 82 91
E-Mail: info@hotfood.tech
2. Allgemeines zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Besucher grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Diese Website informiert Hotels über die NOCTIS-Dining-Station und dient der Kontaktaufnahme. Es findet kein Online-Verkauf statt.
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website liegt auf einem von uns betriebenen Server im Rechenzentrum der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur. Beim Aufruf der Website speichert der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, aufgerufene Seite, Browsertyp und -version, Betriebssystem sowie Referrer-URL. Diese Logfiles werden nach 14 Tagen automatisch gelöscht.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der sicheren und stabilen Bereitstellung der Website).
4. Schriftarten und Skripte
Schriftarten, Stylesheets und Bilder liegen lokal auf unserem Server. Beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Servern Dritter (z. B. Google Fonts) hergestellt.
5. Cookies, Tracking und Umsatzrechner
Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste. Der Umsatzrechner rechnet ausschließlich in Ihrem Browser; Ihre Eingaben werden nicht an uns übertragen.
6. Kontaktaufnahme
a) Anfrageformular / E-Mail
Wenn Sie das Anfrageformular ausfüllen und absenden, öffnet sich Ihr E-Mail-Programm mit einer vorbereiteten Nachricht an uns. Erst wenn Sie diese E-Mail absenden, erhalten wir Ihre Angaben (Name, Hotel, Zimmerzahl, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Ihre Nachricht). Wir verwenden sie ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für Anschlussfragen und geben sie nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen auf Ihre Anfrage) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen).
b) Telefon
Anrufe unter der oben genannten Nummer nimmt ein automatischer, KI-gestützter Telefonassistent entgegen. Er nimmt Ihr Anliegen auf und leitet es an uns weiter, damit wir Sie zurückrufen können. Dabei verarbeiten wir Ihre Rufnummer und die im Gespräch mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).
7. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen. Anfragedaten, aus denen keine Geschäftsbeziehung entsteht, löschen wir spätestens nach zwölf Monaten.
8. Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz, Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz, www.datenschutz.rlp.de.
9. Widerruf und Widerspruch
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Der Verwendung unserer im Impressum veröffentlichten Kontaktdaten zur Übersendung nicht ausdrücklich angeforderter Werbung wird hiermit widersprochen.
10. Aktualität dieser Datenschutzerklärung
Stand: November 2026. Sollten künftig zusätzliche Dienste (z. B. ein serverseitiges Kontaktformular) eingebunden werden, wird diese Datenschutzerklärung entsprechend aktualisiert.